24 marca uczniowie naszej szkoły uczestniczyli w wykładzie „Grillowanie czy gotowanie- wpływ sposobu przygotowania żywności na jej jakość”. Pani Profesor Elżbieta Rębas wprowadziła nas w świat przygotowywania potraw. Przedstawiła różne sposoby przyrządzania dań i omówiła konsekwencje, które niosą ze sobą toksyczne związki uwalniane m.in. z plastikowych opakowań pod wpływem wysokiej temperatury. Produkty, składniki, barwniki, które spożywamy każdego dnia mogą przyczynić się do rozwoju różnego rodzaju chorób i dolegliwości. Bardzo ważnym aspektem naszego życia jest kontrola ilości i jakości produktów, które spożywamy każdego dnia.
WYKŁAD NA UMED-DZIE „GRILLOWANIE CZY GOTOWANIE - WPŁYW SPOSOBU PRZYGOTOWANIA ŻYWNOŚCI NA JEJ JAKOŚĆ”